آهن (Fe)
آهن یکی از کلیدی ترین عناصر در ساخت سبزینه ی گیاهی است و کمبود آن یکی از شایع ترین کمبودهای عناصر غذایی در زراعات و باغات اکثر مناطق کشاورزی کشورمان است. مشخص ترین علائم کمبود آهن در گیاهان، زرد شدن میان رگبرگ ها شده و این در حالیست که خود رگبرگ ها به رنگ سبز تیره باقی می مانند. ادامه ی کمبود آهن باعث ایجاد تاول در حاشیه برگ ها ، نکروزه شدن محل تاول و در نهایت مرگ برگ می شود. گیاهان دچار به کمبود آهن، فتوسنتز را به خوبی انجام نداده و به دلیل کمبود قند و شیره پرورده مناسب، به سرعت علایم ضعف را نشان خواهند داد و در موارد شدید ریزش برگ و میوه نیز دیده می شود. یکی از عوامل کمبود آهن در خاکهای زراعی ایران، استفاده بیش از اندازه از کودهای فسفره است. شكل جذب این عنصر به صورت Fe2+ بوده و بیشترین جذب آهن در شرایط pH اسیدی خاک انجام می پذیرد. نشانه های کمبود آهن معمولا از برگ های جوانتر گیاه شروع می شود. در اثر کمبود آهن لکه های مایل به زرد بین رگبرگ های برگ های جوان ایجاد می شود ولی رگبرگ ها سبز باقی می مانند. با ادامه این کمبود و در مراحل بعدی، زردی در تمام برگ به سرعت پیشرفت می کند. از نقشهای مهم آهن در گیاهان می توان به موارد زیر اشاره نمود: تنفس سلولی، تشکیل کلروفیل، ساخت پروتئین و کاهش درصد نیترات در سلول اشاره کرد.
مواد حاوی فسفر و کلسیم اعم از کود و سم، اثر تضعیف کنندگی شدیدی بر کودهای آهن دار دارند، از این رو، از اختلاط کودهای آهن با مواد فسفر دار و کلسیم دار اجتناب نمایید کودهای آهن در انواع فرمهای کلاته و کمپلکس مانند کلاتهای EDDHA ، EDTA ، IDHA و اسيد آمينه موجود می باشند. از کود آهن موجود در سبد شرکت بیدار رشد می توان به فروم 7 و میکرو اشاره نمود.
